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青少年儿童“菜篮子”工程更是民生一大实事
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浏览量:4357         发布时间:2022-07-14

7月13日上午,中国青少年儿童健康安全守护行动办公室主任王嘉懿、办公室副主任张玉蓉、中国青少年儿童健康安全大数据信用平台大数据开发管理中心副主任沈源、守护大使服务中心副主任叶健荣、企业综合信用服务中心副主任郑灵华等人,来到粤港澳大湾区“菜篮子”展示交易(安圣)中心参观交流。


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据介绍,建设粤港澳大湾区“菜篮子”工程是广州市委、市政府积极贯彻落实国家关于粤港澳大湾区发展战略和广东省委、省政府工作要求的重要举措。粤港澳大湾区“菜篮子”平台于2019年9月28日正式启用。已有111个地级以上城市加入合作共建行列,认定6批808家粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地,3批71家产品加工企业,共溯源登记近1400个农产品,累计流通量超过15万吨。并全力打造属于自己的“安鲜优选”电商平台,所有进驻“安鲜优选”平台的企业和产品都是获得粤港澳大湾区“菜篮子”认证的产品,“安全、新鲜”。同时,以“一市一企”的模式,由进驻企业和当地政府共同带动所在地的优质特色农产品全面进入粤港澳大湾区“菜篮子”平台

众人参观了安圣中心的区域总部、农产品展示厅、中央厨房、产品销售厅以及相关配套设施,详细了解食材全程标准化、信息化、冷链化供需对接等新模式,对新形势下“菜篮子”产品供应模式做出的探索表示赞赏。

洽谈中,中心负责人黄宇浩如是说:食品安全链条要把控好,种植不能出问题,采购要公正公平合理,所有环节都没有问题才是真正把食品安全落到实处;同时将积极为青少年儿童健康安全“菜篮子”助力打Call。

王嘉懿主任表示守护行动关注青少年儿童食品种养、采买、加工、制作、送餐等各环节,这些环节均需要进行数据采集、追根溯源,经过检测认证后方可端上青少年儿童的餐桌,打造出健康卫生且营养的青少年儿童健康安全食品,守护行动做的不是口号,而是要落到实处,为青少年儿童健康安全护航。

张玉蓉副主任希望守护行动能够用三至五年时间,把青少年儿童健康营养饮食普及的效果呈现在社会上,以此作为公信力,让社会力量都参与进来,从而影响食品链条实现整改,守护孩子们舌尖上的安全与健康。


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